喝什么东西能解辣？快速可以解辣的东西介绍：1、牛奶：纯牛奶里面含有大量的酪蛋白，一种很好的乳化剂，可对因辣而灼伤的消化道上皮黏膜细胞起修复作用，并缓和感觉神经的受刺激程度。
喝什么东西能解辣？快速解辣方法：2、啤酒：当人吃辣椒的时候，会觉得很热，并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲。5种“最解辣”饮料，第4种吃火锅必备，再也不怕吃辣了！
最解辣的五种饮料 快速解辣
一、苹果醋
苹果醋大家都不陌生了，现在很少有人喝了，在小编还小的时候，是非常流行喝苹果醋的，苹果醋不但能解辣，还能去油腻，如果吃了特别辣的食物，可以在喝苹果醋的时候，先含几秒，然后再吞下去，缓解辣味是非常有用的。
二、椰汁
相比苹果醋，椰汁现在是随处能买到，很多火锅店都会有椰汁出售，因为椰汁的解辣能力也是一流的，椰汁要购买那种纯椰汁，不要选椰奶那一类的。
三、酸奶
酸奶有个条件，就是你准备吃辣之前，就要先喝一小杯酸奶，它能在你的胃内壁，形成一层保护的黏膜，让你即使吃辣，胃也不会那么难受，还能减少因为吃的过辣，刺激到胃部，而拉肚子的情况。
四、酸梅汤
酸梅汤作为老祖宗流传的智慧，能在火锅店众多饮料里，占领榜首，肯定是有道理的，酸梅汤简直是火锅必备，但是小编说的，可是熬煮的酸梅汤，不是一盒盒包装的酸梅汤，尤其是冰酸梅汤，辣到不行的时候喝一杯，感觉自己又能吃一轮了。
五、凉茶
吃火锅除了辣还有一个就是上火，毕竟都是还没等凉透，就吃下去了，凉茶刚好能中和火锅的火性，而凉茶里面的茶和中药，也能快速的降低辣味，特别不能吃辣，又想吃辣的朋友，可以在吃之前喝杯酸奶，喝完后喝杯凉茶，避免胃部受到刺激喝伤害。
喝什么解辣 喝什么可以解辣
1、糖水：人们认为吃辣之后来杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。2、凉茶：这个也是很火热的，是很多人常喝的一个饮品，这个也是能够帮助解辣的，在凉茶后，会让嘴巴里面的辣味没有那么大，感觉整个人都是很清凉的。
解辣喝什么？它只能和脂肪、油类、酒精等物质相结合。因此，如果手边有啤酒的话，可以尝试喝一大口啤酒，可以起到较好的解辣效果。除了啤酒以外，牛奶、酸奶、橙汁以及食用醋等也都是解辣能手。