先准备糯米粉，食用红，开水，糯米粉里加一点点食用红然后拌均匀，再用开水拌一下，然后双手用力的揉，一直揉到糯米粉成团，软硬刚好，这样红团皮就做好了。如果你还是不会做的话，还可以及时过来咨询我们也可以的
莆田红团皮的做法
红团的皮一般是以糯米粉为原料，制作时先将糯米粉拌上食红，然后加入适量的温水，揉成糯米面团，再从中撮出一小部分，用手捏成薄饼状，就成了“红团皮”。馅一般有红薯（实心）糯米馅、红豆馅，绿豆馅、糯米绿豆馅、猪五花肉馅（较少）五种。
1.先准备糯米粉,食用红,开水,糯米粉里加一点点食用红然后拌均匀,再用开水拌一下,然后双手用力的揉,一直揉到糯米粉成团,软硬刚好,这样红团皮就做好了。如果你还是不会做的话，还可以及时过来咨询我们也可以的，可以教学
2.红团的皮一般是以糯米粉为原料,制作时先将糯米粉拌上食红,然后加入适量的温水,揉成糯米面团,再从中撮出一小部分,用手捏成薄饼状,就成了“红团皮”。如果你还是不会做的话，还可以及时过来咨询我们也可以的，能教学
莆田红团的做法与步骤：第1步.红团是福建莆田传统的地方小吃，属于民间一种独特的习俗。红团红红圆圆，寓意红红火火，团团圆圆，大吉大利之意。如果你还是不会做的话，还可以及时过来咨询我们也可以的，可以教学哦
第2步.绿豆馅制作:绿豆提前浸泡两三个小时，然后加水炖烂。水的用量我是参照煮干饭多加一半水量，这个需要靠个人不断去尝试摸索的?。煮熟趁热加入白糖不断搅拌均匀即可。一斤绿豆配大概半斤白糖，甜度可依据个人喜好添减。绿豆馅就这样做好了，放凉备用。 面皮制作:首先，拿点面粉和面成团，锅里烧开水放进去煮几分钟捞出来。在把面团放进糯米粉面粉里加热水和面。每个红团皮大概用50克，包绿豆红豆馅都可以，根据自己喜欢的口味添加。